一邊是海水，一邊是火焰

2017年已經(jīng)過(guò)去一半，對(duì)于零售業(yè)來(lái)說(shuō)，最受關(guān)注的字眼莫過(guò)于“關(guān)店”。

數(shù)據(jù)顯示，大潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福、麥德龍、沃爾瑪、永輝、永旺上半年共關(guān)店22家，其中沃爾瑪關(guān)店數(shù)量最多，達(dá)16家，家樂(lè)福關(guān)閉2家，大潤(rùn)發(fā)、永輝、麥德龍、永旺各關(guān)閉1家。

關(guān)店動(dòng)作最為頻繁的非沃爾瑪莫屬，上半年共關(guān)閉16家門店，其中浙江和江蘇各關(guān)閉3家，安徽、河南各關(guān)閉2家，北京、廣東、福建、河北、湖南和陜西各關(guān)閉1家。沃爾瑪?shù)谝患径汝P(guān)閉5家門店，第二季度關(guān)店數(shù)目激增到11家，翻了一倍多。

然而與大賣場(chǎng)的紛紛關(guān)店相對(duì)應(yīng)，社區(qū)商業(yè)、便利店的發(fā)展則呈現(xiàn)一派紅火的態(tài)勢(shì)。

6月22日，商務(wù)部發(fā)布的《中國(guó)便利店景氣指數(shù)報(bào)告》顯示，2017年一季度便利店景氣指數(shù)為72.2，高出榮枯線22.2，體現(xiàn)出從業(yè)者對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)總體持樂(lè)觀態(tài)度。

報(bào)告指出，行業(yè)管理者對(duì)行業(yè)銷售增長(zhǎng)、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)以及營(yíng)商環(huán)境等方面信心充足；門店經(jīng)營(yíng)者在門店銷售增長(zhǎng)、來(lái)客數(shù)量、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)等方面持積極態(tài)度。

從2016年度城市便利店發(fā)展指數(shù)看，全國(guó)便利店總體規(guī)模高速增長(zhǎng)、中西部城市發(fā)展勢(shì)頭迅猛、競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇等趨勢(shì)明顯。

其中，深圳、太原、長(zhǎng)沙、東莞、廈門、鄭州、上海、北京、廣州、烏魯木齊綜合指數(shù)排名位列前十。

一邊是傳統(tǒng)百貨業(yè)日益黯淡，一邊是社區(qū)零售業(yè)步入快速發(fā)展期。中國(guó)的零售行業(yè)，正在醞釀著日漸清晰的商業(yè)形態(tài)的變革。

社區(qū)商業(yè)進(jìn)入黃金發(fā)展期

2016年11月，阿里巴巴入股三江購(gòu)物，旗下的淘寶便利店先后進(jìn)駐杭州、上海、寧波。

2017年2月，京東集團(tuán)宣布年內(nèi)將在全國(guó)開(kāi)設(shè)1萬(wàn)家家電專賣店；兩個(gè)月后，京東集團(tuán)“百萬(wàn)便利店計(jì)劃”出爐，預(yù)計(jì)未來(lái)5年將在全國(guó)開(kāi)設(shè)超過(guò)100萬(wàn)家京東便利店。

阿里、京東之所以看好便利店業(yè)態(tài)，絕非一時(shí)興起。在7月3日商務(wù)部發(fā)布的《中國(guó)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2016/2017年）》（下稱報(bào)告）中，數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的實(shí)體零售業(yè)出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性回暖：便利店、社區(qū)購(gòu)物中心等社區(qū)商業(yè)由于正在進(jìn)入黃金發(fā)展期，由于選址空間大、貼近消費(fèi)者、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改造后的社區(qū)商業(yè)正在各個(gè)社區(qū)快速擴(kuò)張、滲透。

▲2014-2016年主要實(shí)體零售業(yè)態(tài)增長(zhǎng)情況

商務(wù)部的報(bào)告指出，在宏觀經(jīng)濟(jì)增速不斷放緩，場(chǎng)地租金攀升、企業(yè)利潤(rùn)下降的大環(huán)境下，門店越開(kāi)越小，儼然已成為我國(guó)實(shí)體零售不可阻擋的發(fā)展趨勢(shì)。

在此背景下，便利店、精品超市、社區(qū)型購(gòu)物中心等社區(qū)商業(yè)將成為零售企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方向，社區(qū)商業(yè)已經(jīng)進(jìn)入黃金發(fā)展期。

數(shù)據(jù)顯示，2016年，中國(guó)便利店行業(yè)的門店總數(shù)同比增長(zhǎng)9%，銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)13%，門店數(shù)量與銷售規(guī)模保持著較高的增長(zhǎng)速度。尤其是便利店單店?duì)I業(yè)面積小、選址靈活，有利于其快速擴(kuò)張。

不完全統(tǒng)計(jì)，2016年全國(guó)范圍百貨與購(gòu)物中心業(yè)態(tài)關(guān)閉56家門店，大型超市業(yè)態(tài)關(guān)閉129家門店。而“最后一公里”社區(qū)商業(yè)仍處于初級(jí)階段，以每百萬(wàn)人擁有社區(qū)便利店店鋪數(shù)量統(tǒng)計(jì)，日本388家，臺(tái)灣地區(qū)425家，中國(guó)大陸城市平均為54家。

據(jù)熟悉臺(tái)灣便利店系統(tǒng)的人士介紹，目前全臺(tái)灣有超過(guò)一萬(wàn)家便利店，統(tǒng)一旗下的全家有3000多個(gè)，7-11有5000多個(gè)，還有諸如OK等其他的一些系統(tǒng)。臺(tái)灣一共有2300萬(wàn)人口，有300萬(wàn)人常年在外，平均下來(lái)每2000人就擁有一家便利店。

所以說(shuō)，在中國(guó)市場(chǎng)，社區(qū)商業(yè)、便利店還有著廣闊的成長(zhǎng)空間。

便利店+電商，未來(lái)想象空間巨大

消費(fèi)領(lǐng)域著名專家、中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院研究員趙萍在接受媒體采訪時(shí)表示，現(xiàn)在的便利店和以往不同，前者是基于O2O概念拓展的新型業(yè)態(tài)，雖然看起來(lái)仍是實(shí)體零售業(yè)，但都離不開(kāi)線上線下的互動(dòng)，比如通過(guò)云藏儲(chǔ)進(jìn)行分倉(cāng)、通過(guò)大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)就近配送。除了便利之外，更多地引入了電商的基因，這是便利店發(fā)展火爆的重要原因。

另一方面，趙萍指出，中國(guó)的社區(qū)零售在更適應(yīng)消費(fèi)者需求的網(wǎng)點(diǎn)選址上具備更大空間。此前，實(shí)體零售業(yè)大都位于城市商業(yè)中心和地區(qū)商業(yè)中心。目前，商業(yè)中心，尤其是三四線城市購(gòu)物中心出現(xiàn)了嚴(yán)重的結(jié)構(gòu)性過(guò)剩。而社區(qū)層面上，還有不少黃金網(wǎng)點(diǎn)可供挖掘，小型的、便民的社區(qū)業(yè)態(tài)在選址、節(jié)約成本上也有更大空間。

伴隨著我國(guó)社區(qū)零售整合化、全渠道發(fā)展進(jìn)程逐步加快，投資成本低、成熟周期短的社區(qū)零售必將成為支撐行業(yè)發(fā)展的重要推手。從長(zhǎng)期的發(fā)展來(lái)看，“小而美”的社區(qū)化零售業(yè)態(tài)將更符合新形勢(shì)下消費(fèi)市場(chǎng)的客觀需求。

▲便利店內(nèi)的鮮食區(qū)

趙萍表示，社區(qū)商業(yè)不僅是“小而美”，也可能是“大而美”，在電商整合以及大型零售企業(yè)開(kāi)始布局便利店的背景下，可能會(huì)逐漸形成以便利店小業(yè)態(tài)為主的大企業(yè)。

一個(gè)典型就是連鎖品牌化便利店的快速擴(kuò)張。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2016年我國(guó)連鎖便利店品牌超過(guò)260個(gè)，門店數(shù)達(dá)9.8萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)9%；銷售額達(dá)1334億元，同比增長(zhǎng)9%；單店日均銷售額達(dá)3714元，同比增長(zhǎng)4%。

在趙萍看來(lái)，連鎖有利于對(duì)便利店的統(tǒng)一配送，并形成自身的品牌效應(yīng)，集客能力比其他單店更強(qiáng)；通過(guò)統(tǒng)一管理統(tǒng)一運(yùn)作，更容易與電商平臺(tái)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)發(fā)展O2O模式。