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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)2017-12-2814:32
來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：編輯
企業(yè)簡(jiǎn)介：
浙江百川食品有限公司生產(chǎn)的“太禾”牌BC-990P系列大豆拉絲蛋白，是選用大豆蛋白、小麥蛋白為主要原料，采用公司自主研發(fā)的專利設(shè)備，通過(guò)擠壓膨化而制成的膨化豆制品，是針對(duì)使用組織蛋白與豆干生產(chǎn)的傳統(tǒng)休閑豆干產(chǎn)品僅有組織結(jié)構(gòu)，質(zhì)地粗糙，咀嚼硬實(shí)，無(wú)彈性、不易入味等缺陷研發(fā)生產(chǎn)的新型大豆蛋白制品，產(chǎn)品蛋白含量高達(dá)70%以上，質(zhì)感細(xì)膩，色澤潤(rùn)白，纖維類似雞胸肉質(zhì)感，咀嚼富有彈性，鹵制容易入味，是生產(chǎn)休閑豆制品(蛋白素肉)新型的健康、營(yíng)養(yǎng)食品原料。
產(chǎn)品通過(guò)泡水、油炸、鹵制、烘烤等工藝，生產(chǎn)制成蛋白素肉休閑產(chǎn)品與植物蛋白餐飲產(chǎn)品，具備纖維結(jié)構(gòu)緊密，耐高溫蒸煮不爛，咀嚼肉感逼真等肉類等同特性，為休閑豆制品生產(chǎn)首選的新型植物蛋白基礎(chǔ)原料。
產(chǎn)品：BC-990P系列大豆拉絲蛋白等
地址：浙江溫州樂(lè)清市雁蕩鎮(zhèn)雁山路85號(hào)
聯(lián)系人：項(xiàng)蓬偉
電話：18967745222
網(wǎng)址：www.baichuanfood.com
30000+
三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
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