天貓全球購、京東海外直采、網(wǎng)易考拉海購……一個個電商平臺的出現(xiàn)都預(yù)示著：供應(yīng)鏈的全球化已經(jīng)成為一種趨勢。

那么，作為供應(yīng)鏈中的一環(huán)，經(jīng)銷商群體如何才能不被處于全球化中的供應(yīng)鏈拋棄呢?

來自比利時的優(yōu)質(zhì)薯條——巴特茲(bart’s)可以助你一臂之力。

薯條的競爭也是全球供應(yīng)鏈的競爭

作為巴特茲薯條中國大陸地區(qū)的運營商，錄希(上海)實業(yè)有限公司(以下簡稱“錄希”)表示，引進巴特茲是順應(yīng)中國消費升級和全球產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢的必然。

錄希認為，隨著90后、00后逐漸成為消費主體，對于西餐的接受度大大提升。而薯條作為西餐的經(jīng)典產(chǎn)品，市場需求增長迅猛。

資料顯示，我國2017至2018年度切片薯片產(chǎn)量為45萬噸，薯粉制成薯片產(chǎn)量為35萬噸，同比增長分別為7%和13%，冷凍炸薯條產(chǎn)量為25萬噸，比上一年度增長10%。即使如此，仍然供不應(yīng)求。2015年我國薯條進口數(shù)量達到14.65萬噸。

我國40多萬個快餐網(wǎng)點，對薯條的需求量正以5%~10%的速度猛增。

在國內(nèi)需求量不斷增大的同時，全球供應(yīng)鏈的發(fā)展趨勢更堅定了錄希引進巴特茲薯條的決心。

貿(mào)易全球化已經(jīng)成為一種必然。而中國作為一個人口大國，強勁的消費能力必將吸引世界的目光。同時，隨著國內(nèi)人均消費水平的提升，對于產(chǎn)品的需求必將從“國內(nèi)好貨”轉(zhuǎn)向 “全球好貨”。

具體到薯條，當(dāng)前，北美和歐洲是兩大主產(chǎn)區(qū)，但是，歐洲薯條在北美有一定的市場占有率，北美的薯條卻在歐洲占比很小。比利時是世界薯條發(fā)源地，而比利時的巴特茲正是歐洲薯條生產(chǎn)企業(yè)中的佼佼者。

當(dāng)前，我國薯條市場需求量巨大，但是，家庭小包裝沒有領(lǐng)導(dǎo)性品牌，超市國產(chǎn)小包裝薯條多是二次分裝，產(chǎn)品魚目混雜，品質(zhì)良莠不一，因此，錄希堅信，國際知名薯條品牌巴特茲，一定能在中國市場取得不俗表現(xiàn)。

好土豆，才有好薯條;

原裝進口，不分裝更安全

巴特茲是世界上為數(shù)不多的一家馬鈴薯制品全產(chǎn)業(yè)鏈公司，歷經(jīng)50多年的沉淀，建立有經(jīng)驗豐富的種子、農(nóng)藝和技術(shù)團隊，從種子研發(fā)、種植到存儲加工，能夠種植和保證高質(zhì)量的馬鈴薯。

巴特茲以“賓杰”土豆為原料，做出來的薯條，土豆香味濃郁，顏色金黃，口感酥脆，含水量和含油量都較低，薯條炸出率較高。

巴特茲堅持產(chǎn)品全程可追溯并獲得“國際食品安全證書”，每袋產(chǎn)品的生產(chǎn)線編號、銷售區(qū)域等信息皆可追溯，為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護航。

為將這一賣點保留，巴特茲薯條堅持原裝進口，不分裝。針對家庭消費，小包裝肯定是更適合的，但一旦分裝就可能會給食品帶來安全隱患，錄希不希望讓消費者承擔(dān)這樣的風(fēng)險。

堅持原裝進口的巴特茲，盡管“身出名門”，價格上卻很親民，價位和市場上的其他品牌基本持平。“同等品質(zhì)，價格取勝;同等價格，品質(zhì)取勝”——巴特茲薯條的追求。

如果經(jīng)銷商之前代理的有小包裝薯條，那么巴特茲能通過“原裝進口”的定位，提升經(jīng)銷商在小包裝薯條中的影響力;

如果經(jīng)銷商之前沒有代理，那么巴特茲就是一個很好的切入點，可以幫助經(jīng)銷商“有利、有量”地快速切入小包裝薯條市場。此外，巴特茲“原裝進口”的稀缺性還能為賣場和經(jīng)銷商帶來一些競爭優(yōu)勢。

消費習(xí)慣仍需培養(yǎng)

盡管市場需求量巨大，但是，薯條在中國的發(fā)展之路不會平坦。

薯條在西方的定位是主要食品，西方人會利用薯條烹制出各種菜品，因此消費量巨大，人均的年消費量達到40公斤。但在我國，薯條則是副食和休閑小食，需求量有限。不過，中國龐大的人口基數(shù)，90后和00后人群餐飲習(xí)慣的改變，讓薯條的增速仍然非?？捎^。

再加上新一輪的廚房革命，比如微波爐、空氣炸鍋等新型烹飪工具的出現(xiàn)，方便了油炸食品進家庭，薯條也會因此受益。

國內(nèi)外包裝的不同也可能影響巴特茲的接受度。在國外，薯條需避光儲藏，巴特茲的包裝采用的是不透明材料，而國內(nèi)薯條產(chǎn)品的包裝大多透明。后者消費者可以直接看到產(chǎn)品的形態(tài)，易讓人產(chǎn)生信任感，前者則沒有這個優(yōu)勢。

在錄?？磥?，薯條推廣最大的難點在于消費習(xí)慣的培養(yǎng)。中國薯條90%以上的量都是在餐飲店中消費的，而巴特茲公司推出的1kg包裝薯條的目標(biāo)市場是家庭用戶。

這固然有一定的難度，但錄希認為并非不可完成。在外就餐的食品安全問題，尤其是油炸食品反復(fù)用油問題是讓很多家庭擔(dān)心的，而在家庭中就餐則完全避免了這一問題。

錄希坦言，這個培養(yǎng)的過程肯定不是一朝一夕可以實現(xiàn)的，但是，錄希對于薯條市場，對于巴特茲未來的前景充滿了信心。

「活動時間」

2018年10月23日-10月30日22:00

「申請條件」

省會（地級）城市，主做商超渠道的經(jīng)銷商。

「報名方式」

報名活動結(jié)束后，審核通過的經(jīng)銷商

將免費獲得比利時進口薯條一箱！