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【曝光臺(tái)】大連檢測(cè)出韓國(guó)脆魚餅超范圍使用食品添加劑

2017-12-2814:32

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：編輯

近日，有媒體從遼寧檢驗(yàn)檢疫局獲悉，大連大窯灣檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫工作人員在對(duì)韓國(guó)產(chǎn)食品實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)，發(fā)現(xiàn)兩批食品生產(chǎn)日期與報(bào)檢單隨附的衛(wèi)生證書所標(biāo)注生產(chǎn)日期不符，予以退運(yùn)處理。而另一批韓國(guó)產(chǎn)電烤脆魚餅超范圍使用食品添加劑，被銷毀。

大窯灣檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫工作人員表示，日前，在對(duì)韓國(guó)產(chǎn)食品實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)，發(fā)現(xiàn)兩批韓國(guó)食品生產(chǎn)日期與貨物報(bào)檢單據(jù)隨附的衛(wèi)生證書標(biāo)注生產(chǎn)日期不符，這兩批共18種產(chǎn)品，合計(jì)2164千克、貨值8789美元，遼寧大窯灣檢驗(yàn)檢疫局依法對(duì)上述貨物實(shí)施退運(yùn)處理。另有一批韓國(guó)產(chǎn)電烤脆魚餅，共三種口味，合計(jì)36千克/378美元。在對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品中使用的食品添加劑焦磷酸鈉和磷酸三鈉與我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2014)的要求不符，屬超范圍使用食品添加劑，遼寧大窯灣檢驗(yàn)檢疫局依法對(duì)上述貨物實(shí)施銷毀處理。

據(jù)悉，上述案例中涉及到的焦磷酸鈉和磷酸三鈉作為水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑廣泛應(yīng)用到食品工業(yè)中，談及其安全性問(wèn)題，必須要考慮特定范圍和限量，入境我國(guó)的進(jìn)口食品必須要符合我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)中列明的使用范圍和限量。

遼寧檢驗(yàn)檢疫局方面表示，隨著韓國(guó)文化輸出的影響，韓國(guó)食品在中國(guó)一度廣受追捧，但限于生產(chǎn)規(guī)模和出口管理寬松制度等因素影響，韓國(guó)食品質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)，應(yīng)引起食品準(zhǔn)入部門及廣大消費(fèi)者的足夠重視。