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【觀點】要想贏得中國市場，俄羅斯冷食還需加把勁兒

2017-12-2814:32

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：編輯

哈爾濱雨潤南極食品交易中心（簡稱“哈南極”）是雨潤農(nóng)產(chǎn)品在東北最大的食品流通中心，其前身哈爾濱南極食品批發(fā)市場是中國最早的全國性大型食品批發(fā)市場之一，由名優(yōu)城、冷鮮城、茶城、調(diào)理城四個主體及配套物流中心構(gòu)建而成。

在對俄貿(mào)易方面，哈南極的市場區(qū)域優(yōu)勢非常明顯，比如俄羅斯啤酒、糖果、面粉等，很多都是作為國家級代理商被引入哈南極的，該市場中俄羅斯冷食的占比也在迅速增長。

進口俄羅斯冷食，對中國市場產(chǎn)生了哪些影響？怎樣才能健康有序發(fā)展？來聽聽哈南極總經(jīng)理馬樹升是怎么說的。

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▲哈爾濱雨潤南極食品交易中心總經(jīng)理馬樹升

對中俄食品行業(yè)發(fā)展有著促進作用

在馬樹升看來，自2010年開始，俄羅斯食品在中國市場呈爆發(fā)式增長。原因主要有兩點：

一方面，中國的中產(chǎn)階層不斷壯大，對食品質(zhì)量與種類有了更多需求，很多人開始把目光轉(zhuǎn)向國外食品市場。而俄羅斯是世界公認的綠色食品原料產(chǎn)地，該國食品被世界各國所認可，因此豐富安全的俄羅斯食品恰好滿足了消費升級后的多元化需求；另一方面，近年來，俄羅斯開發(fā)遠東地區(qū)及中國加大黑龍江沿邊開放等政策的刺激，為俄羅斯食品市場發(fā)展帶來新的增長點。

“俄羅斯食品進入中國市場，既可以帶動中國的經(jīng)濟發(fā)展，也能激勵我國食品行業(yè)朝著更健康、更安全、更多樣化的方向發(fā)展。”馬樹升說。

正規(guī)貿(mào)易成主流尚需時日

據(jù)馬樹升介紹，俄羅斯冷食進入中國的手續(xù)并不繁瑣，主要是俄羅斯廠家需在中國備案，手續(xù)和其他商品報關(guān)一樣。進口方式有兩種：一種是通過口岸正規(guī)報關(guān)，主要是大貿(mào)易；一種是民貿(mào)，即邊民通過互市進行貿(mào)易，海關(guān)、檢疫部門只監(jiān)管，邊民出具手續(xù)。

針對進口方式，他表示目前第一種占比還比較小，主要是關(guān)稅價格較高導(dǎo)致的，互市貿(mào)易仍是主導(dǎo)。不過互市貿(mào)易容易出現(xiàn)一些問題，比如偷逃稅，存在食品安全方面的一些隱患等。

國家規(guī)定，邊民凡在互貿(mào)區(qū)購買的生活用品，除不予免稅清單的以外，每人每日購買價值在人民幣8000元以下的，海關(guān)免征進口關(guān)稅和進口環(huán)節(jié)稅。邊民在互貿(mào)區(qū)的交易，如同在超市般便捷。而且據(jù)有關(guān)資料顯示，中俄邊民互貿(mào)區(qū)深度開放，是2016~2017年滿洲里海關(guān)重點改革項目之一。

由此可見，相當(dāng)長一段時期內(nèi)，中俄互市貿(mào)易占比仍然會比較大。不過馬樹升認為，俄羅斯冷食要大批量進入中國，最終還是要靠過海關(guān)的大貿(mào)易，“以后正規(guī)貿(mào)易會逐漸成為主流”。

俄冷食想贏得中國市場，還需加把勁兒

至于加工程度低、品牌知名度不高等問題，馬樹升覺得，這需要兩國食品從業(yè)者共同努力來解決。“俄羅斯也有品牌產(chǎn)品，只是引進成本相對較高。”馬樹升說，“在哈南極，我們也在盡量優(yōu)化俄羅斯食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。”

在馬樹升看來，俄羅斯冷食在中國市場的前景非常廣闊，只是還需要更多努力，進一步與中國市場交流磨合，才能贏得更多中國消費者的芳心。

《冷凍食品》