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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

為了助力企業(yè)把握市場(chǎng)脈搏，拓展業(yè)務(wù)版圖，2025 年 5 月 20 日至 22 日，第二屆中國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)（廈門）& 第十三屆中國(guó)火鍋料節(jié)將在廈門國(guó)際會(huì)展中心盛大啟幕，誠(chéng)邀各位行業(yè)同仁

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院士孫寶國(guó)再談?lì)A(yù)制菜：做不好是人的問題，不是菜的問題

近年來預(yù)制菜的崛起引發(fā)了一場(chǎng)餐飲革命和科技革命。預(yù)制菜的口碑也愈發(fā)往兩極發(fā)展，有人支持稱方便又好吃，也有人抵制說沒營(yíng)養(yǎng)、全是科技狠活。在這場(chǎng)爭(zhēng)論不休的大戰(zhàn)背后，一位院士站

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惠發(fā)食品預(yù)盈轉(zhuǎn)預(yù)虧，2024年預(yù)虧1300萬(wàn)～1800萬(wàn)；安井食品在東南亞簽約多國(guó)經(jīng)銷商

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜01霸王茶姬赴美上市獲中國(guó)證監(jiān)會(huì)備案3月6日，中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際合

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專門店數(shù)量激增45%，薯?xiàng)l會(huì)是下一個(gè)爆火賽道嗎？

編輯語(yǔ)：近年來，以薯?xiàng)l為主打產(chǎn)品的專門店在全球范圍內(nèi)迅速崛起，從歐美、日韓到東南亞，乃至國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，薯?xiàng)l專門店如雨后春筍般涌現(xiàn)，成為西式快餐細(xì)分領(lǐng)域的一股新勢(shì)力。當(dāng)下，國(guó)內(nèi)

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兩會(huì)聲音 | 規(guī)范新茶飲、完善校園餐、維護(hù)民企合法權(quán)益……

3月4日下午，全國(guó)政協(xié)十四屆三次會(huì)議在北京開幕；3月5日上午，十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議在北京開幕。兩會(huì)代表委員們積極建言獻(xiàn)策，一起來看看，食品餐飲業(yè)界的兩會(huì)委員代表們都準(zhǔn)備了哪

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電商單店銷2000000+袋，“五谷豐登”憑啥“登”上餐桌？

最近幾年來，玉米成為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)明星，它借助抖音、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新興電商平臺(tái)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。同樣作為農(nóng)產(chǎn)品，玉米的崛起讓眾多以農(nóng)產(chǎn)品為主的加工企業(yè)看到了希望。近年來，多家企業(yè)推出

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