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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

報名通道開啟！2025中國冷凍冷藏食品“食鼎獎”評選活動正式啟幕

民以食為天，業(yè)以鼎為尊。在追求品質(zhì)與創(chuàng)新的時代浪潮中，中國冷凍冷藏食品行業(yè)呼喚屬于自己的標(biāo)桿與榮耀。2025年，備受矚目的行業(yè)至高榮譽——“食鼎獎”評選正式拉開帷幕！鼎立潮頭

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觀點 | 劉春雄：經(jīng)銷商已“死”，運營商上位

過去，經(jīng)銷商是市場擴張的先鋒，是品牌觸達終端的“毛細血管”。但今天，隨著市場環(huán)境的深刻變化，這個角色正在經(jīng)歷一場深刻重塑。鄭州大學(xué)教授、新營銷倡導(dǎo)者、場景營銷研究院副院長

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三全、思念、灣仔碼頭、立達老湯、研霖…上下游企業(yè)為何紛紛“煲湯”？

最近幾年來，速凍餛飩行業(yè)刮起了“煲湯”的風(fēng)潮，三全、思念、增運、慷達等多個品牌都推出了帶骨湯包的餛飩。這股“煲湯”風(fēng)不僅刮到了餛飩行業(yè)，在粽子市場上也有體現(xiàn)。而在方便面、

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巴奴赴港IPO，靠供應(yīng)鏈進行資本突圍？

6月16日，巴奴國際控股有限公司（以下簡稱"巴奴"）向港交所提交上市申請書，聯(lián)席保薦人為中國國際金融香港證券有限公司和招銀國際融資有限公司。擬借助資本市場的力量，進一步拓

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正餐遇冷、預(yù)制菜崛起：酸菜魚未來“游”向何處？

“閉店、降價、破‘規(guī)矩’，太二酸菜魚‘不狂了’……短短幾年間，預(yù)制菜肴產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從全面爆火到爭議不斷的跌宕起伏。其中，酸菜魚無疑是一個極具代表性的案例。憑借廣泛的口味適應(yīng)

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凍品二批商，正 “集體陣亡” ？

曾經(jīng)，凍品二批商像毛細血管般扎根城市街巷，為餐飲小店和零售商送去源源不斷的食材。如今，他們卻被一批商的 “價格戰(zhàn)”、電商平臺的 “閃電配送” 和廠家的 “直控野心” 三面夾擊，

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鴨脖三巨頭關(guān)店數(shù)千家，“衢州鴨頭”崛起成網(wǎng)紅，有望成下一個鹵味新賽道？

“鴨脖賣不動了”的聲響越來越大。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，極速擴張后，鹵味三巨頭2024年開始收縮版圖，其中，煌上煌和周黑鴨一年時間關(guān)店七八百家。相比之下，絕味食品收縮的步子邁得更大，

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太會玩了！“蘇超”火爆成頂流，“速凍一哥”借勢開啟夏日爆品營銷

近日，江蘇省首屆城市足球聯(lián)賽火爆出圈，被球迷和網(wǎng)友們戲稱為“蘇超”。蘇超球隊以城市命名，江蘇13個設(shè)區(qū)市各派一隊參賽。因“散裝江蘇”、“比賽第一，友誼第十四”、“沒有假球，

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年銷1億只包點，這家“爆品制造機”是怎樣做到的？

近年來，速凍面米行業(yè)內(nèi)卷加劇，增速放緩，部分企業(yè)速凍米面制品甚至出現(xiàn)下滑的態(tài)勢。但是，上海卻有這樣一家速凍米面企業(yè)，每年賣出去近1億只手工包點，平均每天銷售2萬只牛肉燒賣，

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預(yù)制烘焙“吃香”？安井、海欣、千味央廚等速凍大佬紛紛入局

和預(yù)制菜一樣，預(yù)制烘焙（又稱：冷凍烘焙）作為規(guī)?；?、工業(yè)化的飲食解決方案，正在潛入我們的生活。與此同時，速凍食品巨頭們近年來增長放緩，急需開辟新藍海。于是，一個香氣四溢的

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創(chuàng)始人退位、女婿掌大權(quán)，紫燕食品加速出海“飛”向全球

創(chuàng)始人退位、女婿掌大權(quán)，紫燕食品加速出?！帮w”向全球

5月29日，一則關(guān)于紫燕食品的消息引發(fā)行業(yè)關(guān)注：其全資子公司成都紫燕食品有限公司注冊資本從500萬元驟增至5億元，增幅高達9900%。這不僅是一次常規(guī)的資本運作，更像是一次戰(zhàn)略布局的信號

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白象“多半”系列產(chǎn)品更名；安井上新虎皮炸蛋；海欣推松葉蟹鉗…

新的一周開始了，快來看看，最近凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動態(tài)｜01又一飼企進軍養(yǎng)豬，邦基科技籌劃收購派斯通相關(guān)7家公司股權(quán)山東飼料龍頭企業(yè)邦基科

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三全用“慢”功夫重新定義“好” 包子，或?qū)⑼苿有』\包行業(yè)新一輪升級

“真豬肉水餃，真的不騙你”：這樣說“真”的合適嗎？

多科攜手TüV南德啟動CE認證，布局歐盟市場，持續(xù)推進國際化

短保、有機、無抗、會員價…足力健跨界賣凍品，憑啥“吃”定老人養(yǎng)生錢？

今日熱點

他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億

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